Книга издана на роскошной мелованной бумаге, иллюстрирована фотографиями готовых блюд, отснятыми настоящим профессионалом. Издание прекрасно подойдет для подарка, а также украсит книжную полку каждой заботливой хозяйки.
Содержание
ГОВЯДИНА, БАРАНИНА, СВИНИНА:
Мини-шашлычок
Свиная шейка
Радикьо в беконе
Шашлык с шампиньонами
Острый шашлык
Стейки с соусом терияки
Отбивные по-провансальски с шашлыком из перцев
Шашлык "Мушкетеры"
Гриль-микс
Телячьи стейки с лаймом и овощной шашлык
Шашлык из картошки и лука с пикантным творогом
Флорентийские медальоны
Мясо с рыбой
Шашлык из рубленого мяса с яблоком
Говяжьи стейки с анчоусами
Фрукты в беконе
Шашлык по-болгарски
Мясное ассорти
Колбаски с картофелем
Ромштексы с луком и сырным маслом
Баранина в беконе с пикантной сметаной
Маринованные гамбургеры
Кебабы с луком
Крольчатина на шампурах из розмарина
Свиные ребрышки
ПТИЦА:
Куриные грудки
Индейка и шашлык из шампиньонов
Куриные бургеры с овощами
Куропатка с помидорами
Куриное филе в банановых листьях
Картофель "Сюрприз"
Куриное филе на шампурах из лимонника
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ:
Дорада с помидорами и зеленью
Стейки из красной рыбы
Лосось под соусом тартар
Кефаль в фольге
Королевские креветки под жгучим соусом
Рыба с грибами и овощами
Креветки с ломтиками лайма
Шашлык из кальмаров с чесночным соусом
ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА:
Картофельные оладьи с брынзой
Кукурузные початки
Овощной шашлык-ассорти
Халуми по-кипрски
ЧАТНИ, СОУСЫ, ГАРНИРЫ:
Сырный салат
Персиковый чатни с луком и чесноком
Манговый чатни
Тыквенный чатни
Цукини с медом
Имбирь с карри
Рис с шафраном
Апельсиново-томатный чатни
| Общий список атрибутов товаров | |
| Тип обложки | твердая |
| Тип бумаги | мелованная |
| Издательство | Белый город |
| Формат книги, мм | 170*10*237 |
| Год издания | 2009 |
| Вес, кг | 0.355 |
| ISBN | 978-5-7793-1647-7 |
| Гриф ИСРПЦ | нет |
| Количество страниц | 96 |




