Этот сборник содержит рецепты самых различных рыбных блюд – закусок, первых и вторых блюд, а также пирогов. Решив соблюдать пост по Уставу и получив на это благословение духовного отца, можно смело использовать данные рецепты, чтобы разнообразить свое меню и меню своих домочадцев. Также эти блюда не только вкусны, но и очень полезны и питательны, т.к. рыба и морепродукты содержат значительно больше витаминов и микроэлементов, чем мясо и молочные продукты. Книга подойдет как для личного использования, так и для подарка любой православной хозяйке. Приятного аппетита!